品川店おしながき>>店舗案内はコチラ
なんつッ亭伝統のとんこつマー油ラーメンです。
臭みの無いクリーミーなとんこつスープとなんつッ亭独特の黒マー油とのマッチングは、おなじみのなんつッ亭ラーメンです。
上質な豚のロースを使ったなんつッ亭特製のチャーシュー。
そのチャーシューを厚切りにし4枚トッピングしてあります。
なんつッ亭のチャーシューはスープを吸い込んでその旨みを発揮するよう味付けがなされています。
まずスープに沈めて、たっぷりのトンコツスープを染み込ませ、マー油に絡めてお召し上がりになってみて下さい。
ネギは水々しい白髪ネギと万能ネギのミックスです。スープの熱さを保つよう別皿にてお出しいたしますので、少しずつ乗せてお召し上がりください。
なんつッ亭のチャーシューと白髪ネギの組み合わせは絶品です。らーめんの上に贅沢に盛られたチャーシュー。更にその上の緑鮮やかなネギは、見た目も綺麗で食欲をそそります。
魚介を効かせたとんこつに、自慢のマー油が浮かんだ温かいスープ、これに、冷水でキュっと締めた冷たい麺を付けていただく。
魚介の香りにマー油の芳ばしさが加わり更に冷たい麺の喉越しが美味い。なんつッ亭自慢の一品です。
マイルドなとんこつスープと特性味噌ダレ、山椒の効いたピリ辛スパイスで炒めたひき肉と混ざって、今までにない味噌スープが出来上がりました。味噌の辛さは唐辛子が一般的ですが、なんつッ亭の味噌ラーメンは
スパイスが決め手！ 秘伝のマー油と調和し、これぞなんつッ亭の
味噌ラーメンに仕上がっております。
細かく刻んだチャーシューを、ちょっぴし甘めの和風だしで煮込み、あったか〜いご飯の上にたっぷりと乗せてみました。仕上げはネギと白胡麻をふりかけた風味豊かな一品です。
| 大盛 | \480 |
| 半ぶたまんま （女性の方にお勧め！） |
\250 |
秘伝の醤油ダレに付け込んだチャーシューに白髪ネギと青ネギがトッピング！らーめんを待つ間のお口のお供に・・・。
| 夫婦円満餃子 | \380 | なましぼりニンニク | \0 |
| へなちょこアイス | \250 | めし | \180 |
| のり | \100 | 半めし | \100 |
| 味玉子 | \100 | ちび生麦酒 | \300 |
| 生麦酒 | \500 | 大盛各種 | \100増し |
* 「びんびん焼丸餃子」は販売を終了いたしました。
沢山のご注文ありがとうございました。
| 王道セット（らーめん・のり・味玉子・半めし） | 1000円 |
